Apero time 

Sharing = Caring schotel per 5 personen

Gepresenteerd bij het binnenkomen op statafel

Bruscetta: Lookbroodjes met salsa van kerstomaatjes €20,00 per schotel (5 personen)

Italiaanse charcuterieschotel met tapenade van tomaat, olijven en stukjes Pecorino kaas en broodsticks €35,00 per schotel (5 personen)

Hapjes (min. 5 hapjes per soort)

Voor iedereen wat wils €2,80 per hapje

Olijf, mozzarella en kerstomaat met Franse kruidenmengeling

Meloen en ham klassiek

Kippenspiesje gelakt met soja en gembersiroop

Handgedraaide gehaktballetjes + dip

In een glaasje of leuk gepresenteerd 

Hapjes classic €3,40 per hapje 

Vis

Tapenade van forel met mierikswortel en fijne kruiden  

Gerookte zalm met tzatziki en crostini

Scampi met taboulé en toets van curry

Grijze garnaaltjes met cocktailslaatje

Vlees

Vitello tonato met appelkapper

Carpaccio van runds, rucolla en balsamicosiroop

Mousse van ham met chutney van ui en krokantje van parmaham

Eend met fris slaatje en frambozendressing

Hapjes de luxe €5,00 per hapje

Tartaar van zalm op wijze van Les Folies

Carpaccio van coquille met toets van limoen

Terrine van ganzenlever met crumble van speculoos 

Zoete afsluiter

Mini dessertjes/petit fours €2,20 per stuk

Gevuld glaasje €3,50 per stuk

Bovenstaande cateringprijzen zijn inclusief BTW

Dranken exclusief 21 % BTW

Cava of prosecco €20,00 of Champagne €45,00 per fles

Wit en rood €18,00 per fles (lekkere toegankelijke wijnen.)

Frisdranken €2,50 per stuk

Diversen mogelijkheden op locatie exclusief 21 % BTW

Kok op locatie €45,00 per uur

Bediening op locatie €36,00 per uur

Huur extra materialen op aanvraag